Shopping culinaire: Des pains hors du commun
Au pays des merveillesAu pays des merveilles (Apdm), Une déception pour cet atelier de bagels qui tente d’introduire à Bruxelles ce petit délice new-yorkais. Les bagels sont mal cuits et les garnitures sans intérêt...
42 av. Jean Volders 1060 Saint-Gilles.
www.apdm.be
Categorie: des pains hors du commun
GonessePain sans gluten, pain bio
Gonesse - Rue abbé Péters 12 - 4960 Malmedy - www.gonesse.be
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Le Pain QuotidienLe Pain Quotidien existe depuis 20 ans dans notre pays. Dans les boulangeries artisanales du ‘Pain Quot’, le pain est encore fabriqué aujourd’hui selon la recette originale : de la farine biologique meulée à la pierre, du sel et de l’eau, un pétrissage et un façonnage à la main. Un processus long, laborieux et délicat. Mais qui en vaut vraiment la peine, comme vous vous en rendez compte en vous asseyant à la table commune, un dimanche matin, avec dans l’air un délicieux parfum de pain frais.
www.lepainquotidien.com
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HoutsiplouChez Houtsiplou, en plein cœur de Bruxelles, on sert des tartines délicieuses. Pas chères, originales et que les enfants adorent aussi. Notre préférée : la tartine carpaccio de bœuf et pesto.
Houtsiplou - Place Rouppe 9 - 1000 Bruxelles - www.houtsiplou.be
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StoffelsA Liège, la boulangerie-pâtisserie Stoffels est réputée pour la qualité de ses pains, de ses gâteaux et de son chocolat. A l’arrière du magasin, vous pouvez déguster un petit-déjeuner liégeois typique composé, selon votre goût, de tous les délices du magasin. Notre reco : la meringue aux cerises.
Rue Saint-Paul 10, 4000 Liège, tél.: 04 223 45 56
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